COCINA A GAS 4 QUEMADORES + PLACA CENTRAL SOBRE HORNO A GAS Y ARMARIO NEUTRO
| Código | TG76FTC |
| Ancho | 1200 mm |
| Profundidad | 700 mm |
| Altura | 900 mm |
| Alimentación | Gas |
| Peso | 185 kg |
| Gas | 38 kw |
- Estructura externa en acero inoxidable
- Placa de acero AISI 304 con espesor de 1,2 mm
- Altura superficie de trabajo ajustable entre 855 y 900 mm
- Placa radiante de gran espesor con refuerzos para la difusión correcta de la temperatura, equipada con agujero central
- Calentamiento por quemador circular en acero de potencia elevada
- Alcanza una temperatura de 450°C en el centro de la placa y 200°C en proximidad de los bordes
- Equipado con quemador piloto y termopar de seguridad, suministro de gas controlado mediante grifo de seguridad
- Dimensiones de la placa 300 x 500 mm
- Rejillas de fundición esmaltada negra, resistente a ácidos, alcalinos y llama
- Quemadores con potencia 2 x 4 kW y 2 x 8 kW
- Base del horno realizada en acero
- Horno a gas estático, potencia del horno 8 kW
- Válvula termostática para ajuste de temperatura entre 100 y 300°C
- Quemador de llama estabilizada dotado de llama piloto, termopar de seguridad y encendido piezoeléctrico
- Dimensiones de la cámara de cocción 693 x 300H x 580 mm GN 2/1
- Contrapuerta en acero con sello de laberinto
- Panel de mandos moldeado con mandos inclinados hacia el operador
- Patas de acero inoxidable ajustables en altura
