SARTÉN BASCULANTE ELÉCTRICA DE ELEVACIÓN AUTOMÁTICA - FONDO DE HIERRO - 120 L.
Código | BE96FA |
Ancho | 1200 mm |
Profundidad | 900 mm |
Altura | 900 mm |
Alimentación | ELETTRICA FE |
Peso | 170 kg |
Volumen | 1.5375 m |
Potencia eléctrica total | 19 kw |
Capacidad cuba | 120 L |
- Estructura externa en acero inoxidable
- Placa de acero AISI 304 con espesor de 2 mm
- Altura superficie de trabajo ajustable entre 855 y 900 mm
- Sartén basculante con cuba de cocción de elevación motorizada
- Cuba realizada en acero inoxidable con cantos redondeados para permitir una limpieza esmerada
- Fondo de hierro Fe510 con espesor de 12 mm
- Llenado de agua en la cuba a través de grifo y pico vertedor
- Tapa de doble pared con escurridor trasero para encauzar el agua de condensación en la cuba
- Bisagras de acero AISI 304 satinado con equilibrado por resorte, con asa frontal de elevación
- Calentamiento por resistencias blindadas de incoloy ubicadas bajo la cuba
- Ajuste de la temperatura mediante termostato entre 50°C y 300°C
- Equipada con termostato de seguridad
- Superficie de cocción 1126 x 595 mm, capacidad 120 L
- Interrupción del calentamiento mediante microinterruptor en caso de elevación de la cuba
- Luces de advertencia para comprobar que el dispositivo funciona correctamente
- Patas de acero inoxidable ajustables en altura
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- NO DISPONIBLE PARA LA UNIÓN EUROPEA