Diseñar la cocina según sus necesidades

La investigación y el desarrollo de soluciones tecnológicamente innovadoras para aplicarlas a los equipos de restauración profesional que fabricamos constituyen la misión de nuestra empresa. Ponemos todo el cuidado posible en la fabricación de cada uno de nuestros productos, en los procesos de cocción y, en consecuencia, en la calidad de los propios alimentos.
Cucine a gas

Diseñadas para una máxima eficiencia en la cocina, asegurando una alta productividad y una fácil limpieza.

Placas radiantes

La ventaja de tener zonas térmicas diferenciadas y una gran superficie de cocción.

Cocinas eléctricas

Disponibles con placas redondas o cuadradas, las cocinas eléctricas Giorik se adaptan perfectamente a cualquier cocina.

Cocinas en vitrocerámica

La alta velocidad de puesta en servicio del aparato se combina con la máxima seguridad.

Cocinas a inducción

La inducción ofrece la posibilidad de cocinar en poco tiempo con resultados sorprendentes, combinando eficiencia y seguridad.

Placa freidora

Elija la superficie de cocción, gracias a la disponibilidad de diferentes acabados y tipos de placa.

Aqua-grill

La revolucionaria parrilla Giorik que aprovecha las propiedades del agua para cocinar.

Rejillas a piedra lávica

La cocción aprovecha el calor que emana de la piedra volcánica, que retiene y reparte el calor de manera uniforme.

Baño maría

Al aprovechar el calor procedente del agua hirviendo, permiten realizar una cocción delicada o recalentar los alimentos.

Cuocipasta

Indispensable para cocinar rápidamente grandes cantidades de pasta o diferentes tipos en pequeñas cantidades.

Freidoras

Con una o dos cubas, estas freidoras están construidas con un fondo moldeado y esquinas redondeadas.

Sartenes basculantes

Adecuadas para guisar grandes volúmenes de comida que requieren una cocción lenta.

Ollas

Diseñadas para satisfacer las necesidades de la restauración colectiva y de la industria alimentaria.