Alta productividad

Adecuadas para guisar grandes volúmenes de comida que requieren una cocción lenta, las sartenes basculantes profesionales de Giorik permiten sellar en el interior de la sartén los sabores y aromas que se liberan durante la cocción. Ideal para guisar carne, pescado y verduras y preparar salsa boloñesa, risottos y mermeladas.