Steambox Evolution R ha un sistema de lavado y enjuague automático. El operario sólo tiene que decidir el nivel de limpieza en función de la suciedad acumulada en la cámara de cocción.
Para evitar daños en las superficies de la cámara de cocción, hemos desarrollado productos específicos con propiedades desengrasantes y antiabrasivas.
Sólo deben utilizarse detergentes líquidos para el lavado.
EL LAVADO AUTOMÁTICO ES DE SERIE EN TODOS LOS MODELOS.