BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE - TOP
| Code | BM920T |
| Alimentation | électrique |
| Poids | 39 kg |
| Puissance électrique totale | 1.5 kw |
- Structure externe en acier inoxydable
- Plan en AISI 304 d’épaisseur 2 mm, sans trou cheminée
- Bac en acier inoxydable AISI 304 avec angles rayonnés pour faciliter le nettoyage soigné
- Fond bac incliné pour un meilleur drainage de l’eau vers l'évacuation
- Bac avec dimensions GN 1/1 + 1/3 pour introduction bacs de minimum 150 mm de haut
- Remplissage du bac moyennant jet de remplissage activable depuis le bouton du panneau de commande
- Remplissage et évacuation de l'eau via électrovanne
- Chauffage moyennant résistances à fil revêtues d’une gaine en silicone logées sous le bac
- Réglage de la température via thermostat de 30°C à 90°C
- Voyants pour vérifier le bon fonctionnement de l’appareil
- Panneau ergonomique avec commandes inclinées vers l’opérateur
- Pieds réglables en hauteur en acier inoxydable
