CUISINIÈRE STANDARD À GAZ 6 FEUX SUR FOUR GAZ ET ARMOIRE NEUTRE

CUISINIÈRE STANDARD À GAZ 6 FEUX SUR FOUR GAZ ET ARMOIRE NEUTRE
CodeECG760F
Largeur1200 mm
Profondeur700 mm
Hauteur900 mm
AlimentationGaz
Poids185 kg
Gaz36.5 kw
  • Structure externe en acier inoxydable
  • Plan en AISI 304 d’épaisseur 1,2 mm
  • Hauteur du plan de travail réglable de 855 à 900 mm
  • Panneau ergonomique avec commandes inclinées vers l’opérateur
  • Brûleurs principaux avec puissances variables et fixés hermétiquement sur le plan
  • Robinets de sécurité avec thermocouple et flamme pilote
  • Allumage du brûleur principal à travers pilote permanent à faible consommation
  • Plan moulé avec angles rayonnés pour un nettoyage plus soigné
  • Grilles en fonte émaillée noire résistante aux acides, aux alcalins et aux flammes
  • La forme de la grille permet de poser des casseroles de petites dimensions
  • La puissance de chaque brûleur est de 3x3,5kW et 3x6kW
  • Brûleur à flamme stabilisée avec flamme pilote et thermocouple de sécurité
  • Allumage automatique avec dispositif piézoélectrique et capuchon de protection contre les liquides
  • Base four gaz réalisée en acier
  • Four à gaz doté de vanne thermostatique pour le réglage de la température de 100°C à 300°C
  • Dimensions de l’enceinte de cuisson, 693x300Hx580 mm GN 2/1
  • Puissance four 8 kW
  • Contre-porte four moulée
  • Pieds réglables en hauteur en acier inoxydable