FRITEUSE ÉLECTRIQUE - 10+10 L - TOP
Code | FE7210T |
Largeur | 400 mm |
Profondeur | 700 mm |
Hauteur | 250 mm |
Alimentation | électrique |
Poids | 40 kg |
Puissance électrique totale | 20 kw |
- Structure externe en acier inoxydable
- Plan en AISI 304 d’épaisseur 1,2 mm
- Friteuse électrique à 2 bacs réalisée en AISI 304, avec angles arrondis et fond moulé pour permettre un nettoyage soigné
- Plan moulé avec bac de retenue antérieur pour collecter le débordement de l’huile et des écumes de cuisson
- Chauffage moyennant résistances blindées en acier inoxydable AISI 304 montées à l’intérieur du bac et relevables pour faciliter le nettoyage de ce même bac
- La température de l’huile dans le bac est contrôlée par thermostat mécanique avec réglage de 100°C à 195°C
- Équipée de thermostat de sécurité à réarmement manuel
- Bulbes protégés contre les chocs accidentels
- Friteuse dotée de grilles amovibles pour poser les paniers de cuisson, de paniers, et de couvercles
- Évacuation de l’huile à travers un tube chromé placé sur le panneau de commande
- Dimension du bac 238x345 mm avec capacité 10+10 Lt
- Panneau ergonomique avec commandes inclinées vers l’opérateur
- Voyants pour vérifier le bon fonctionnement de l’appareil
- Pieds réglables en hauteur en acier inoxydable