FRY TOP ÉLECTRIQUE SUR COMPARTIMENT OUVERT - PLAQUE RAINURÉE EN FER
| Code | FRE92GF |
| Largeur | 400 mm |
| Profondeur | 900 mm |
| Hauteur | 900 mm |
| Alimentation | ELETTRICA FE |
| Poids | 70 kg |
| Puissance électrique totale | 8 kw |
- Structure externe en acier inoxydable
- Plan en AISI 304 d’épaisseur 2 mm
- Hauteur plan de travail réglable de 855 à 900 mm
- Plaque de cuisson en fer, rabaissée de 30 mm par rapport au plan de travail et soudée hermétiquement pour permettre un meilleur nettoyage
- Plaque rainurée avec surface satinée, avec trou pour l’évacuation
- Dotée de bac gastronorm GN 1/3 pour la collecte des graisses de cuisson
- Chauffage moyennant résistances blindées en incoloy logées sous la plaque de cuisson
- Réglage de la température via thermostat de 80°C à 290°C
- Thermostat de sécurité qui se déclenche en cas de panne du thermostat de travail
- Voyants pour vérifier le bon fonctionnement de l’appareil
- Surface de cuisson 340 x 640 mm
- Panneau ergonomique avec commandes inclinées vers l’opérateur
- Pieds réglables en hauteur en acier inoxydable
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- NON DISPONIBLE POUR LA COMMUNAUTÉ EUROPÉENNE
