FRY TOP GAZ SUR COMPARTIMENT OUVERT - PLAQUE LISSE/RAINURÉE UNIQUE EN FER
| Code | FMG941GF |
| Largeur | 800 mm |
| Profondeur | 900 mm |
| Hauteur | 900 mm |
| Alimentation | GAS FE |
| Poids | 100 kg |
| Gaz | 18 kw |
- Structure externe en acier inoxydable
- Plan en AISI 304 d’épaisseur 2 mm
- Hauteur plan de travail réglable de 855 à 900 mm
- Plaque de cuisson en fer, rabaissée de 30 mm par rapport au plan de travail et soudée hermétiquement pour permettre un meilleur nettoyage
- Plaque 2/3 lisse, 1/3 rainurée avec surface satinée, avec trou pour l’évacuation
- Dotée de bac gastronorm GN 1/2 pour la collecte des graisses de cuisson
- Chauffage par brûleur en acier à flamme stabilisée à 2 branches avec flamme pilote et thermocouple de sécurité
- Distribution du gaz contrôlée par un robinet de sécurité à thermocouple
- Température contrôlée manuellement
- Allumage automatique avec dispositif piézoélectrique et capuchon de protection contre les liquides
- Surface de cuisson 720 x 640 mm
- Panneau ergonomique avec commandes inclinées vers l’opérateur
- Pieds réglables en hauteur en acier inoxydable
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- NON DISPONIBLE POUR LA COMMUNAUTÉ EUROPÉENNE
