La table de cuisson sur les cuisinières à gaz d’Unika 700 est obtenue par emboutissage profond avec des feux en laiton fixés hermétiquement à la table, pour éviter le débordement des liquides et faciliter le nettoyage.
Possibilité d'interchanger les brûleurs
Une fois l’installation effectuée, il est possible de varier la position des brûleurs en fonction du type d’utilisation, grâce aux conduites en acier flexible. La certification n’est pas compromise par ces modifications. Les feux sont munis d'un dispositif de double protection pour la flamme pilote et sont dotés de grilles en fonte émaillée. Brûleur en laiton avec des puissances variables de 6 à 10 kW.
Versions sur four
Les cuisinières coup de feu Unika700, peuvent être placées sur un four électrique statique avec une base réalisée en acier. Le chauffage s’effectue à travers des résistances supérieures et inférieures à réglage indépendant par thermostat pour un réglage de la température de 50°C à 300°C et commutateur à quatre positions. Dans les versions sur four à gaz, le four est doté d’un robinet thermostatique pour un réglage de la température de 100°C à 300°C.
