Giorik fa tappa nella meravigliosa Palermo, città intrisa di storia millenaria, cultura e fascino. Goethe, celeberrimo scrittore e poeta tedesco, nel suo famoso saggio “Viaggio in Italia”, descriveva Palermo come “il posto più stupendo del mondo”. Non solo le architetture barocche e rococò e le spettacolari mediterranee bellezze naturali, ma a Palermo anche il cibo è arte. Che si tratti del cosiddetto cibo da strada, quale iconici esempi sono le arancine, le panelle, le brioches con gelato, le granite, i cannoli, o di importanti pasti consumati nei caratteristici ristoranti della città, tutto il cibo a Palermo è permeato di tradizione e sapore. Il susseguirsi di secoli di dominazioni ha infatti via via arricchito il bagaglio culinario locale con profumi e prelibatezze uniche. È in questo contesto che andrà in scena, presso la Fiera Del Mediterraneo di Palermo, EXPOCOOK 2020, la più grande fiera rivolta al settore della ristorazione del Sud Italia. Giorik parteciperà alla manifestazione in collaborazione con GLOVI GROUP, partner commerciale con base a Palermo.
