Brasiere

Le vasche delle brasiere sono disponibili in acciaio inossidabile DUPLEX 2304. Grazie alla sua conformazione questo materiale elimina la necessità di aggiungere condimenti quali olio o burro in fase di cottura, risultando così adatto ad una dieta salutare.

Oltre alle brasiere rovesciabili, la linea Unika 700 Giorik dispone anche di brasiere in modalità fissa, in versione solo elettrica con capacità 12 o 24 litri. Con cassetto raccogli olio e manopola non sporgente, sono la soluzione più pratica per le cucine professionali.