Le cucine Tuttapiastra della gamma Unika 900 sono disponibili su base d’appoggio con vano a giorno oppure con forno elettrico o a gas. Nelle versioni a gas la presenza di un unico elemento riscaldante in posizione centrale permette di ottenere delle zone termiche differenziate sulla piastra di cottura, di modo che la parte centrale, con una maggiore concentrazione di calore, si presti a cotture più aggressive, lasciando quelle più delicate (o il mantenimento dei cibi) alle zone periferiche.
