BRASIERA ELETTRICA A SOLLEVAMENTO AUTOMATICO - FONDO IN DUPLEX 2304 - 120 LT.
| Codice | BE96XA |
| Larghezza | 1200 mm |
| Profondità | 900 mm |
| Altezza | 900 mm |
| Alimentazione | Elettrica |
| Peso | 170 kg |
| Volume | 1.5375 m |
| Potenza elettrica totale | 19.1 kw |
| Capacità vasca | 120 L |
- Struttura esterna in acciaio inossidabile
- Piano in AISI 304 con spessore 2 mm
- Altezza piano di lavoro regolabile da 855 a 900 mm
- Brasiera rovesciabile con vasca di cottura a sollevamento motorizzato
- Vasca realizzata in acciaio inox con angoli arrotondati per consentire una pulizia accurata
- Fondo in DUPLEX 2304 con spessore 10 mm
- Carico dell'acqua in vasca tramite rubinetto e beccuccio di erogazione
- Coperchio a doppia parete con sgocciolatoio posteriore per convogliare l'acqua di condensa nella vasca
- Cerniere in acciaio AISI 304 satinato con bilanciamento a molla, con presa frontale per il sollevamento
- Riscaldamento tramite resistenze corazzate in incoloy poste sotto la vasca
- Regolazione della temperatura tramite termostato da 50°C a 300°C
- Dotata di termostato di sicurezza
- Superficie di cottura 1126 x 595 mm, capacità 120 Lt
- Interruzione del riscaldamento in caso di sollevamento della vasca tramite microinterruttore
- Lampade spia per verificare il corretto funzionamento dell'apparecchiatura
- Piedini regolabili in altezza in acciaio inox
