CUCINA 6 FUOCHI GAS SU FORNO ELETTRICO E ARMADIO NEUTRO
Codice | CG760E |
Larghezza | 1200 mm |
Profondità | 700 mm |
Altezza | 900 mm |
Alimentazione | GAS/ELETTRICO |
Peso | 185 kg |
Gas | 36 kw |
- Struttura esterna in acciaio inossidabile
- Altezza del piano di lavoro regolabile da 855 a 900 mm
- Cruscotto sagomato con comandi inclinati verso l'operatore
- Bruciatori principali intercambiabili con potenze variabili e fissati ermeticamente sul piano
- Rubinetti di sicurezza con termocoppia e fiamma pilota
- Accensione del bruciatore principale tramite pilota permanente a basso consumo
- Il bruciatore pilota e la termocoppia sono protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti
- Piano stampato con angoli raggiati per una migliore pulizia
- Griglie in ghisa smaltata nera resistente agli acidi, agli alcalini e alla fiamma, la forma della griglia consente l'appoggio di pentole di piccole dimensioni
- La potenza dei singoli bruciatori è di 3x4kW e 3x8kW
- Forno elettrico statico, potenza 6,2 kW
- Riscaldamento tramite resistenze superiori ed inferiori a regolazione indipendente
- Base forno elettrico realizzata in acciaio
- Termostato di regolazione della temperatura da 50°C a 300°C
- Commutatore a 4 posizioni e termostato di sicurezza
- Dimensioni della camera di cottura, 693x300Hx580 mm GN 2/1
- Controporta forno stampata
- Lampade spia per verificare il corretto funzionamento dell'apparecchiatura
- Piedini regolabili in altezza in acciaio inox