CUOCIPASTA ELETTRICO 2 VASCHE - 26+26 LT.
| Codice | CPE746 |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 56 kg |
| Potenza elettrica totale | 12 kw |
| Capacità vasca | 26 L |
| Numero vasche | 2 |
- Struttura esterna in acciaio inossidabile
- Piano in AISI 304 con spessore 1,5 mm
- Altezza piano di lavoro regolabile da 855 a 900 mm
- Piano stampato con invaso antitraboccamento con ampia zona di raccolta per l'espansione degli amidi
- Vasca stampata in acciaio Inox AISI 316 con angoli raggiati per consentire una pulizia accurata
- Carico acqua in vasca tramite rubinetto posto sul pannello comandi
- Scarico acqua tramite rubinetto a sfera
- Pressostato di carico che impedisce l'attivazione del riscaldamento in assenza di acqua nella vasca
- Il riscaldamento avviene mediante resistenze poste esternamente alla vasca
- Temperatura di bollitura controllata tramite regolatore di energia
- Dotata di termostato di sicurezza con ripristino manuale
- Dimensioni della vasca 310x340x275H mm
- Capacità della vasca 26 + 26 Lt
- Cruscotto sagomato con comandi inclinati verso l'operatore
- Lampade spia per verificare il corretto funzionamento dell'apparecchiatura
- Piedini regolabili in altezza in acciaio inox
