FRIGGITRICE ELETTRICA - 8+8 LT
| Codice | FE7207 |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 64 kg |
| Potenza elettrica totale | 14 kw |
| Capacità vasca | 8 L |
| Numero vasche | 2 |
- Struttura esterna in acciaio inossidabile
- Piano in AISI 304 con spessore 1,2 mm
- Altezza piano di lavoro regolabile da 855 a 900 mm
- Friggitrice elettrica con 2 vasche in AISI 304, con angoli arrotondati e fondo stampato per consentire una pulizia accurata
- Piano stampato con invaso anteriore per raccogliere la tracimazione dell'olio e delle schiume di cottura
- Ampia zona fredda sul fondo per il deposito dei residui di cottura
- Riscaldamento ottenuto con resistenze corazzate in acciaio inossidabile AISI 304, posizionate internamente alla vasca, ruotabili di 90° per facilitare la pulizia della vasca stessa
- La temperatura dell'olio in vasca è controllata mediante termostato meccanico con regolazione da 100°C a 195°C
- Dotata di termostato di sicurezza con ripristino manuale
- Bulbi protetti contro urti accidentali
- Friggitrice dotata di retine estraibili per l'appoggio dei cestini di cottura, di cestelli, di coperchi e di una vasca raccogli olio
- Scarico dell'olio mediante rubinetto a sfera
- Dimensione della singola vasca 140x345mm con capacità 8+8 Lt
- Cruscotto sagomato con comandi inclinati verso l'operatore
- Lampade spia per verificare il corretto funzionamento dell'apparecchiatura
- Piedini regolabili in altezza in acciaio inox
