FRY TOP ELETTRICO SU VANO A GIORNO - PIASTRA UNICA LISCIA\RIGATA CROMATA SATINATA
| Codice | FME741GCRX |
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 700 mm |
| Altezza | 900 mm |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 104 kg |
| Potenza elettrica totale | 12 kw |
- Struttura esterna in acciaio inossidabile
- Piano in AISI 304 con spessore 2 mm
- Altezza piano di lavoro regolabile da 855 a 900 mm
- Piastra di cottura Cromata satinata, ribassata di 30 mm rispetto al piano di lavoro e saldata ermeticamente per consentire una migliore pulizia
- Piastra 2/3 liscia, 1/3 rigata in acciaio spessore 15 mm con finitura cromata satinata, munita di foro per lo scarico
- Dotata di bacinella gastronorm GN 1/2 per la raccolta dei grassi di cottura
- Riscaldamento tramite resistenze corazzate in incoloy poste sotto la piastra di cottura
- Regolazione della temperatura tramite termostato da 80°C a 290°C
- Termostato di sicurezza che interviene in caso di guasto al termostato di lavoro
- Lampade spia per verificare il corretto funzionamento dell'apparecchiatura
- Superficie di cottura 720 x 460 mm
- Cruscotto sagomato con comandi inclinati verso l'operatore
- Piedini regolabili in altezza in acciaio inox
