FRY TOP ELETTRICO SU VANO A GIORNO - PIASTRA LISCIA CROMATA SATINATA
Codice | FLE92GCRX |
Larghezza | 400 mm |
Profondità | 900 mm |
Altezza | 900 mm |
Alimentazione | Elettrico |
Peso | 55 kg |
Potenza elettrica totale | 8 kw |
- Struttura esterna in acciaio inossidabile
- Piano in AISI 304 con spessore 2 mm
- Altezza piano di lavoro regolabile da 855 a 900 mm
- Piastra di cottura Cromata satinata, ribassata di 30 mm rispetto al piano di lavoro e saldata ermeticamente per consentire una migliore pulizia
- Piastra liscia in acciaio spessore 15 mm con finitura cromata satinata, munita di foro per lo scarico
- Dotata di bacinella gastronorm GN 1/3 per la raccolta dei grassi di cottura
- Riscaldamento tramite resistenze corazzate in incoloy poste sotto la piastra di cottura
- Regolazione della temperatura tramite termostato da 80°C a 290°C
- Termostato di sicurezza che interviene in caso di guasto al termostato di lavoro
- Lampade spia per verificare il corretto funzionamento dell'apparecchiatura
- Superficie di cottura 340 x 640 mm
- Cruscotto sagomato con comandi inclinati verso l'operatore
- Piedini regolabili in altezza in acciaio inox