PENTOLA A GAS - RISCALDAMENTO INDIRETTO 100 LT.
| Codice | PGI910 |
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 900 mm |
| Altezza | 900 mm |
| Alimentazione | Gas |
| Peso | 150 kg |
| Gas | 21 kw |
- Struttura esterna in acciaio inossidabile
- Piano in AISI 304 con spessore 2 mm
- Altezza piano di lavoro regolabile da 855 a 900 mm
- Fondo recipiente in acciaio inox AISI 316 lucido, pareti in acciaio inox AISI 304
- Riempimento vasca, con acqua calda e fredda, tramite rubinetto a snodo posto sul piano
- Scarico della vasca mediante rubinetto di sicurezza da 2" con impugnatura in materiale atermico
- Coperchio con apertura bilanciata a molla e comoda presa laterale
- Riscaldamento indiretto mediante vapore a bassa pressione generato dall'acqua contenuta nell'intercapedine della vasca
- Controllo della pressione tramite manometro, valvola di sicurezza e valvola di compensazione
- Sistema di controllo del corretto livello dell'acqua nell'intercapedine mediante rubinetto di livello posto sotto il pannello comandi
- Riscaldamento dell'acqua presente nell'intercapedine tramite bruciatori tubolari in Inox AISI 304 posti sotto il recipiente
- Carico acqua nell'intercapedine manuale
- Controllo del gas mediante rubinetto di sicurezza con termocoppia
- Dotata di termostato di sicurezza
- Temperatura controllata manualmente
- Accensione automatica con dispositivo piezoelettrico con cappuccio di protezione dai liquidi
- Diametro del recipiente 600 mm, capacità 100 Lt
- Cruscotto sagomato con comandi inclinati verso l'operatore
- Piedini regolabili in altezza in acciaio inox
