ECE102X Forno misto a controllo elettromeccanico

ECE102X Forno misto a controllo elettromeccanico
CodiceECE102X
Larghezza870 mm
Profondità749 mm
Altezza1023 mm
AlimentazioneElettrica
Peso100 kg
Potenza elettrica camera16.5 kw
Potenza elettrica totale17.3 kw
  • Forno combinato -10 GN 1/1-60x40
  • Paratie portateglia adatte per teglie Gastronorm e pasticceria 60x40
  • Controllo Elettromeccanico - 2 velocità'
  • Versione Potenziata con 3 ventole
  • Versione elettrica
  • Versione a Iniezione Diretta
  • Produzione di vapore: Instant
  • Ventola con 2 livelli regolabili di velocità
  • Sonda al cuore 1 punto di misurazione accessorio disponibile su richiesta
  • Doccetta appesa accessorio disponibile su richiesta