ECG102 Forno misto a controllo elettromeccanico

ECG102 Forno misto a controllo elettromeccanico
CodiceECG102
Larghezza870 mm
Profondità786 mm
Altezza1079 mm
AlimentazioneGAS/ELETTRICO
Peso148 kg
Potenza elettrica camera19 kw
Gas19 kw
Potenza elettrica totale0.5 kw
  • Forno combinato -10 GN 1/1-60x40
  • Paratie portateglia adatte per teglie Gastronorm e pasticceria 60x40
  • Controllo Elettromeccanico - 2 velocità'
  • Versione gas
  • Versione a Iniezione Diretta
  • Produzione di vapore: Instant
  • Ventola con 2 livelli regolabili di velocità
  • Sonda al cuore 1 punto di misurazione accessorio disponibile su richiesta
  • Doccetta appesa accessorio disponibile su richiesta