KB101W - Touch Screen con Boiler ad Alta Efficienza e Lavaggio Automatico
| Codice | KB101W |
| Larghezza | 519 mm |
| Profondità | 806 mm |
| Altezza | 1010 mm |
| Alimentazione | Elettrica |
| Peso | 98 kg |
| Potenza elettrica camera | 13.2 kw |
| Potenza elettrica totale | 14.5 kw |
- Forno Compatto - 519mm
- Forno combinato - 10 GN 1/1
- Touch screen - 7''
- Versione elettrica
- Versione con Boiler ad alta efficienza
- Produzione di vapore: symbiotic system Boiler + Iniezione diretta
- Lavaggio automatico con detergente liquido o Tabs
- Circuito di lavaggio: chiuso con ricircolo dell'acqua
- Ventola con 6 livelli regolabili di velocità
- Ricettario precaricato
- Modalità di cottura: Manuale, Ricettario, Tipo Cottura
- Sonda al cuore 1 punto di misurazione inclusa
- Disponibile su richiesta porta contraria
