Immerso tra le dolci e verdeggianti colline dell’alto trevigiano sorge l’Agriturismo Ca’ Piadera, una vera chicca per gli amanti della natura e della buona cucina di una volta. A Ca’ Pialdera la cucina segue i tempi della natura, stagione dopo stagione, come accadeva una volta: gli ingredienti infatti provengono anche dagli orti coltivati nell’adiacente omonima Azienda Agricola. Le ricette per la preparazione dei piatti a menù ricalcano quelle tramandate da generazioni, con un tocco di inventiva e originalità. Dai primi piatti preparati con la pasta fatta in casa, ai secondi a base di carne: coniglio, pollo, maiale, galline, animali cresciuti direttamente in fattoria, tutte le pietanze rivelano i più veri sapori della cucina dell’entroterra Veneto. Per la famiglia Forte, proprietaria di Ca’ Piadera, il partner ideale in cucina per esaltare questi gusti autentici e genuini, mantenendo al contempo alti standard produttivi, non poteva che essere Giorik. Il rivenditore che ha curato l’allestimento della cucina con un forno della gamma EVOLUTION è la ditta ZORZI ROBERTO di Castelfranco Veneto (TV).
