Uno degli hotel più esclusivi del Sud Africa ha scelto la linea completa di cottura modulare Unika firmata Giorik, arricchita dallo Steambox Evolution R a vapore diretto. Questi strumenti si rivelano ideali per affrontare le sfide di una cucina che richiede prestazioni elevate, precisione e la capacità di adattarsi ai più diversificati metodi di cottura.

L’allestimento è stato curato da Ciuffi Service, che con passione e competenza ha creato un ambiente fuori dall’ordinario, in grado di soddisfare e superare tutte le esigenze del locale.