Nuovo allestimento Giorik per L'Avenida, particolare ristorante dai chiari richiami iberici situato nel cuore della città fiamminga di Hasselt (Belgio). Nella cucina completamente a vista del locale, al servizio degli chef dell'Avenida, trovano posto un piano ad induzione della linea Unika 900, un forno Kompatto e una Salamandra Hi-Touch. Il partner Giorik che ha curato l' allestimento è la ditta Elpo Cusinex GHG di Hasselt (Belgio).
Il motto dell'Avenida è: “small dishes great food”, “piccoli piatti, ottimo cibo”. Infatti la formula del ristorante è tanto moderna quanto accattivante: gli avventori, comodamente seduti in semicerchio a ridosso di un bancone, potranno servirsi in autonomia delle pietanze che passano davanti a loro collocate sopra un nastro trasportatore. Si potrà così, in un'unica cena, spaziare tra molti gusti e sapori senza essere vincolati alle canoniche 3 portate. Una cucina moderna ed eclettica che non poteva non essere esaltata dalla qualità e versatilità delle attrezzature Giorik.
